Hari Kedua Pelatihan TPBIS Desa Nawin: Belajar Membuat Perkedel Berbahan Dasar Kentang

Nawin — Kegiatan Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial (TPBIS) di Desa Nawin memasuki hari kedua Rabu Tanggal 13 Mei 2026 dengan pelatihan keterampilan membuat Perkedel berbahan dasar Kentang. Kegiatan ini berlangsung dengan penuh antusias dari para peserta yang terdiri dari kader kesehatan, perangkat desa, dan masyarakat setempat.

Dalam pelatihan ini, peserta diberikan materi sekaligus praktik langsung mulai dari proses pemilihan bahan, pengolahan Kentang, pencampuran bumbu, hingga teknik membentuk dan menggoreng Perkedel agar menghasilkan rasa yang lezat dan tampilan yang menarik.

Kegiatan ini diharapkan dapat menambah keterampilan masyarakat serta membuka peluang usaha rumahan melalui olahan makanan yang bernilai ekonomis. Melalui program TPBIS perpustakaan desa terus hadir sebagai pusat belajar, berbagi ilmu, dan pemberdayaan masyarakat.